Ensaladas

  • De la casa (tomate, queso Feta, gambas, nueces, Pesto y aguacate)
    lacteospescadocascara 14,50 €
  • Salmorejo
    gluten 7,00 €
  • Tomate aliñado con queso Feta
    lacteoscascarasulfitos 11,00 €
  • Tomate con burrata, rúcula y pesto
    lacteos 12,00 €
  • Pastel de Ventresca
    huevospescadosulfitos 11,00 €
  • Salmorejo con ventresca, jamón ibérico y huevo
    huevospescadogluten 11,00 €
  • Ventresca, tomate, cebolla y pimiento asado
    pescadosulfitos 16,00 €
  • Ventresca, tomate, aguacate pimiento asado, guindilla
    pescadosulfitos 17,00 €
  • Pimientos asados con anchoas o ventresca
    pescadosulfitos 15,00 €

Carpaccio

Con queso parmesano, limón, aceite de oliva virgen extra, sal maldon y rúcula

  • Rubia Gallega
    lacteos 10,50 €
  • Black Angus
    lacteos 10,50 €
  • Wagyu (Kobe)
    lacteos 12,50 €

Raciones

  • Tabla de ibéricos (jamón, queso manchego, salchichón y chorizo)
    lacteos 21,00 €
  • Tabla de quesos
    lacteos 19,00 €
  • Jamón ibérico
    20,00 €
  • Salchichón o chorizo ibérico de bellota
    14,00 €
  • Cecina de los Picos de Europa
    17,00 €
  • Queso curado Manchego
    lacteos 15,00 €
  • Salmón ahumado
    pescado 15,50 €
  • Boquerones en vinagre
    pescadosulfitos 15,50 €
  • Sardinas o bacalao ahumado
    pescado 16,50 €
  • Tabla de ahumados (salmón, trucha, bacalao)
    pescado 16,50 €
  • Habitas con jamón y huevos de codorniz
    huevos 16,50 €
  • Matrimonio (boquerones y anchoas)
    pescadosulfitos 17,00 €
  • Anchoas especiales
    pescado 17,00 €
  • Rabo de toro deshuesado
    17,00 €
  • Carrillada estofada
    13,50 €
  • Lacón con pimentón de la vera
    13,00 €
  • Mejillones en escabeche
    moluscos 10,50 €
  • Arroz campero
    10,50 €
  • Lomo a la leña y pimientos asados
    sulfitos 16,50 €
  • Pulpo a la gallega
    pescado 19,00 €

Tostas gluten

Tenemos disponible pan sin gluten

  • Paté de oca o pato con nueces
    cascara 6,00 €
  • Salchichón o chorizo ibérico con tomate
    6,00 €
  • Salmón ahumado con tomate
    pescado 6,50 €
  • Boquerones en vinagre
    pescadosulfitos 6,50 €
  • Jamón ibérico con tomate
    7,00 €
  • Anchoas especiales con tomate o paté
    pescado 7,00 €
  • Trucha ahumada con tomate
    pescado 7,00 €
  • Matrimonio (anchoa y boquerón)
    pescadosulfitos 7,00 €
  • Salmón ahumado con queso brie
    pescadolacteos 7,50 €
  • Ventresca, tomate, pepinillo y piquillo
    pescadosulfitos 7,50 €
  • Sardina ahumada, tomate, pepinillo y piquillo
    pescadosulfitos 7,50 €
  • Sardina ahumada con tomate
    pescado 7,00 €
  • Salmón ahumado con guacamole
    pescado 7,00 €
  • Rulo de cabra con cebolla caramelizada
    lacteos 7,00 €
  • Gulas al ajillo con gambas
    glutenpescadocrustaceos 7,50 €
  • Bacalao con tomate
    pescado 7,00 €
  • Anchoa, tomate, pepinillo y piquillo
    pescadosulfitos 7,50 €
  • De la casa (salmorejo, aguacate y anchoa)
    pescado 8,00 €

Vinos

Riojasulfitos CopaBotella

  • Milhojas (Joven)
    2,60 € 14,50 €
  • Hacienda López de Haro (Crianza)
    3,50 € 20,00 €
  • Ramón Bilbao (Crianza)
    3,60 € 20,50 €
  • Vivanco Graciano (Crianza)
    3,50 € 20,00 €

Ribera del Duerosulfitos CopaBotella

  • Viñabuena (Joven)
    3,00 € 18,00 €
  • Bardos (Crianza)
    3,70 € 21,00 €
  • Carramimbre (Joven Roble)
    3,60 € 20,50 €
  • Fuentespina (Crianza)
    3,70 € 21,00 €
  • Aúreo A.V. (Reserva)
    -- 26,00 €

Rias Baixassulfitos CopaBotella

  • Antonio Montero
    3,50 € 20,00 €

Ruedasulfitos CopaBotella

  • Blanco la Seca
    2,60 € 14,50 €
  • Circe
    3,50 € 20,00 €

Ribeirosulfitos CopaBotella

  • Pazo As Barreiras
    3,50 € 20,00 €

Navarrasulfitos CopaBotella

  • Aroa Larrosa (Rosado)
    3,00 € 18,00 €

Manzanillasulfitos CopaBotella

  • LaGuita
    3,00 € --

Semi dulce / Frizzantesulfitos CopaBotella

  • Libalis
    3,40 € 19,50 €

Cócteles

  • Mojito

    7,50 €
    (Hierbabuena, Zumo de lima, Ron cubano, Soda, Azúcar blanco, Lima, Angostura)
  • Caipirinha

    7,50 €
    (Cachaça, Lima, Azúcar moreno)
  • Daiquiri

    7,50 €
    (Ron blanco, Lima, Azúcar)
  • Margarita

    7,50 €
    (Tequila, Cointreau, Zumo de lima, Sal)
  • Espresso Martini

    8,50 €
    (Vodka, Kalhua, Azúcar líquido, Café)
  • Moscow Mule

    8,50 €
    (Vodka, Zumo de lima, Ginger beer)
  • Negroni

    8,50 €
    (Ginebra, Campari, Vermut rojo)

Aperitivos

  • Vermut Bendito
    2,80 €
  • Vermut Martini
    3,00 €
  • Vermut Izaguirre
    3,00 €
  • Vermut Izaguirre
    3,50 €
    (Reserva)
  • Vermut Petroni
    3,50 €
  • Aperol Spritz
    6,50 €
    (Aperol, Prosecco, Agua con gas)

Cerveza de grifo

  • Caña (Mahou Clásica)
    gluten 2,00 €
  • Doble (Mahou Clásica)
    gluten 3,00 €
  • Jarra (Mahou Clásica)
    gluten 4,10 €

Cerveza de botella

  • Mahou 5 Estrellas (33cl.)
    gluten 3,00 €
  • Mahou sin gluten (33cl.)
    3,20 €
  • Mahou 0'0 Tostada (33cl.)
    gluten 3,20 €
  • Alhambra (33cl.)
    gluten 3,40 €
  • Maestra (33cl.)
    gluten 3,40 €

Refrescos

  • Refrescos
    3,00 €
  • Aquarius
    3,20 €
  • Botella de Agua
    1,70 €
  • Botella de Agua con gas
    2,00 €
  • Infusiones frías
    2,50 €
  • Zumos
    2,80 €
  • Zumo de Naranja
    3,00 €
    (Recién exprimida)

Vino del mes

  • 12 Lunas (Somontano)
    3,40 € 19,50 €
  • Mucho Más (Félix Solís)
    3,40 € 19,50 €
  • Huella de Merseguera (Valencia)
    3,40 € 19,50 €
  • Tesalia Iceni (Cadiz)
    3,40 € 19,50 €
  • Bosao Selección (Campo de Borja)
    3,40 € 19,50 €

En la elaboración de nuestros platos sólo empleamos Aceite de Oliva Virgen Extra.

Los productos de la carta tienen un suplemento en terraza de 0,50 €.